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花旗参鸡脚汤

花旗参鸡脚汤

花旗参,鸡脚,猪肉,盐花旗参,鸡脚,猪肉,盐1.花旗参洗净。2.蒸软后切片。3.鸡脚洗净。我送你花旗参鸡脚汤教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!

花旗参虫草花汤的做法步骤

1. 将排骨飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水。)

2. 将虫草花快速过水洗一下,然后换干净的水浸泡,第二次的水不要倒掉,直接放进锅中煮汤。浸泡虫草花的水颜色偏黄,为虫草花孢子融入水中,无染色。

3. 将材料取出,并清洗干净,连同排骨、虫草花一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

小贴士

这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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