1.土豆洗净后去皮切成小块,腐乳用勺子碾成泥,葱绿切小圈
2.锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下,加入一点生抽和水炖煮
3.煮至土豆软烂,汤汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可
4.出锅撒了点芝麻和葱叶装饰
1.小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块