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纽约芝士CAKE如何做好吃

纽约芝士CAKE

1.先做饼底,消化饼擀碎,加入融化黄油拌匀,倒入模具,压平压实,冷藏半小时或冷冻15分钟,使其变硬取出,模子如果不是不沾的,要刷油

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2.奶油奶酪微波软化,加糖拌匀至无颗粒

3.依次加入3蛋拌匀

4.加入酸奶油,拌匀

5.将拌好的芝士糊过筛,去除颗粒和气泡

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