1.将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒
2.用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳
3.锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火
4.小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可