1.花将胶用冷水洗净,然后用热水浸过夜
2.将瑶柱洗净用热水浸泡30分钟
3.将腰椎骨洗净飞水,然后煲2小时,把骨头取出,倒进浸泡好的瑶柱和发好的花胶,再继续煲1个小时
4.然后倒入粳米www.Tulaoshi.com,中火煮至米开花变粘稠,用适量的盐、鸡精调味,撒上葱花和胡椒粉即可