1.洋葱洗净切成末,备用
2.切一块儿黄油热锅,待黄油充分溶化后加入洋葱翻炒。这时候就会闻到很典型的西餐气味拉( ̄▽ ̄)~。而且油烟也比较小噢。洋葱炒软之后就关火,放凉备用
3.牛肉末和猪肉末按比例混合,加入黑胡椒、盐、鸡精搅拌
4.再加入鸡蛋、面包糠和炒好的洋葱搅拌均匀。注意搅拌的方向最后始终一致噢
5.用手捏成...[ 查看全文 ]