1.米饭盛入大的玻璃碗中,不太烫的时候加入少许白糖和适量寿司醋拌匀(根据自己的口味加,把握不好就尝一尝)。
2.鸡蛋打入碗中加少许盐用平底锅煎成蛋饼后切条,黄瓜、火腿、胡萝卜切条,用开水把胡萝卜条煮熟。