1.米是泡过的
2.先把米放入砂锅中,然后加高汤,煮开,慢慢熬煮,加猪油,五花肉下去,下一勺沙茶酱,放姜丝
3.煮到粥八分熟,放豆皮,下蟹块和虾,放葱,起锅
1.蒸熟的蟹去肉取壳放水里煮出鲜味不要浪费每一种食材哦蟹壳的鲜味还是很多的只是清水煮一下就变成了这种颜色呢。