1.大米洗净,泡30分钟。雪梨洗净,去核,切块;鲜百合掰成一瓣一瓣,洗净;山药去皮,切成块
2.砂锅中放水,置火上,水开后,放大米,开锅后,放山药,雪梨、冰糖煮至米烂
3.放百合煮5分钟,关火即可
1.将百合洗净,用温水泡发