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1.准备好材料:鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜(取杆)。
2.鲜鱿去皮(皮带腥味),切花刀。先垂直纵切半断。
...
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2015-11-26
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鲜鱿砂锅粥
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砂锅海鲜粥 1.锅里放水,放姜,水烧开后把猪骨头放进水里,加点料酒,再次煮开后,将猪骨头捞出来,用冷水冲洗干净 2.将虾洗干净;买带子的时候让摊主帮去掉不能食用的部分,洗干净,然后自己将带子圆柱形的那一部分肉切花刀;车螺在买的时候也让摊主帮忙去掉一边壳...
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砂锅青菜粥 1TuLaoShi.com.将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分(如果没有时间也可以不泡,这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些) 2.砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),待再次煮开后就...
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雪菜炒鲜鱿 1.鱿鱼洗净沥干水后,切小件,焯水; Tulaoshi.com 2.雪菜洗净挤干水分切粗粒,姜、蒜、红椒切丝备用; 3.烧热炒锅,下油,爆香姜、蒜; ...
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砂锅金虾粥 1.大米淘净放2勺食用油搅拌均匀。 www.Tulaoshi.com 2.倒入冷水开火要不时搅拌以防米沉底。 3.等待煮粥的时候用剪刀将虾背剪到虾尾用牙签挑出虾线。 ...
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红白砂锅粥 1.新鲜青菜~洗净 2.虾对半切,挑去虾线洗净~加点油搅拌下 3.生鲜鱿鱼~切花(当时没拍照片,以后有再补上) ...
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鲜粥 www.Tulaoshi.com1.蟹棒一根、虾仁几粒分别切碎,冻豌豆少量和米一起放锅里煮,煮好后加少许盐调味 海鲜粥 1.蛤蜊干用清水泡透,洗净浮沙 2.把沙袋去掉,洗干净备用 ...
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老汤三鲜砂锅 1.将高汤、生姜片放入砂锅中煮开,加入鱼丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海带Tulaoshi.com煮3分钟,再加入火腿肠、丸子、青菜、麻花煮开,调入盐和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可 砂锅牛肉汤。 1.备好煲牛肉汤调味料。 ...
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潮汕虾蟹砂锅粥 1.蟹揭去蟹盖,切半,去除腮及内脏;大钳剪下来,去钳尖,洗净 2.虾去头,开背去肠;拆好的虾、蟹,入少许盐和料酒拌匀,腌10分钟 www.Tulaoshi.com 3.姜切丝;香菜切末 ...
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砂锅皮蛋瘦肉粥 1.大米约200克,滴入少许香油,用清水浸泡30分钟以上 2.瘦肉切小丁,放入碗内调入1/4匙食盐静置30分钟 tulaoshi 3.姜洗净去皮切细丝,香葱切碎,皮蛋三枚切丁 ...
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鲜虾粥 1.准备原料,剥虾时一定带点虾头的油,这样味道会更鲜。虾仁用Tulaoshi.Com糖盐白胡椒抓下 2.大米粥熬好后,加入姜丝、虾仁,虾变红变弯后,撒葱末关火~ 火腿鲜虾粥 1.大米洗净用水浸泡...
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猪肉鲜虾粥如何做好吃
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猪肉鲜虾粥 TuLaoShi.com 1.煮好的白粥一锅。 2.干鱿鱼切丝,猪肉切片,香芹切粹备用。。 3.锅里加油先把干鱿鱼爆香。 ...
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鲜菇鸡肉粥 1.鸡肉割出鸡胸肉,其他的斩件,加入2小勺盐、2滴酒拌匀,腌一个晚上 2.鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀,放冰箱保存 3.米洗干净倒进汤锅,用盐腌过的鸡块取出,放进米里,加入足够...
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Jimmy丶佳
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