1.香菇、干贝泡发后,捞出香菇、干贝,留水待用
2.大米洗干净后按比例加入水,香菇干贝水沥去杂质后也可以倒入,有利于提鲜
3.干贝撕成丝,香菇和五花肉切丁,白菜切丝待用
4.起油锅,锅中入底油,放入五花肉煸炒出油后,加入香菇和白菜丝炒匀后,加入盐和干贝,再倒入洗干净的大米和水,倒入高压锅中
5.高压锅盖盖压阀,大火煮开喷气后...[ 查看全文 ]