1.皮蛋剥壳切瓣待用,入生抽、红油辣椒、白糖、花椒粉、胡椒粉少许、味精少许拌匀即食。
1.花生米装进保鲜袋中,用擀面杖或者玻璃瓶之类的隔着袋子碾碎一点。——我用的是熟的花生米,要是生的,得和油一起炸熟才行
2.皮蛋切块码在盘子里...[ 查看全文 ]