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紫苏酱如何做好吃

紫苏酱

1.大蒜去皮剁碎,干贝虾米泡发切碎,紫苏叶切碎或椿成泥

2.将大蒜下油爆成金黄色,加入干贝虾米,炸至上色

(www.tulaoshi.com)

3.加入紫苏泥炸香,倒入蚝油,鱼露,少许糖直至沸腾香味四溢即可起锅,可别焦锅了

紫苏酱拌面

1.紫苏叶洗净凉干水切碎备用

2.紫苏叶放一大碗中加入花生酱等全部材料拌匀,用木棍捶打成酱状,最后成酱是介个样子的[ 查看全文 ]

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