1.粉皮黄瓜切丝,和上面的各种调料拌匀就ok了
1.将粉皮改刀成条,碗中放芝麻酱、酱油,用少许水泻开后加蒜泥、醋、味精和少许盐,与粉皮一起搅拌均匀
2.食用时将黄瓜丝加入搅拌均匀,根据自己口味可放些红油辣椒提味
1.将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗
2.倒入麻油