1.1)将大部分黄(www.tulaoshi.com)瓜切成小丁,青椒也是。2)剩余的黄瓜及小半只胡萝卜切成丝。3)葱姜切末,花椒洗净备用。
2.4)锅中热油,倒入花椒熬油,熬至香味出来后可以把胡椒葱锅中捞出。5)火继续开,加入青椒和猪肉。6)加入黄瓜丁,清清翻炒。