1.山楂洗净,用小刀横着剌开,剜去里面的核
2.酸梨去皮切成块,莲藕洗净刮去皮,切成块或者是片都可以
3.锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟
4.关火放入适量冰糖
5.等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏