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日式牛肉乌冬面如何做好吃
日式牛肉乌冬面
1.准备好主料
2.牛里脊肉用清水浸泡15分钟
3.活水洗净,切丝备用[ 查看全文 ]
2015-11-26
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菜谱
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自制茄汁--茄汁炒乌冬面的做法步骤 1. 木耳提前泡发,圆白菜剥下完整4片洗净,胡萝卜削皮洗净,西红柿及尖椒洗净,蒜剥皮备用。 2. 将圆白菜、胡萝卜、尖椒及木耳分别切丝备用 3. 蕃茄滚刀切小块,蒜拍扁后切末备用。先熬蕃茄酱,锅内倒油加热,待油7分热时,将小块蕃茄倒入锅中翻炒。 4. 依次加入盐、生抽、老抽,中小火慢慢熬制,尝一下味道,根据番茄酸的程度适量加糖,最佳的是番茄...
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