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栗子酱如何做好吃

栗子酱

栗子酱的做法图解1

1.板栗剥壳:如图所示,用刀在栗子上切一个口子(大约一半处)。切好的栗子入沸水锅煮5分钟,煮好的栗子倒进漏盆里沥干水分,晾凉。

栗子酱的做法图解2

2.晾好的栗子掰开,将栗子肉挤出。不好挤的栗子肉用小叉戳碎。

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