1.煮面;(煮的时候在水里加一点盐,这样面就不会粘在一起)
2.番茄和香茹切成小丁,把鸡蛋打散,加入1/2匙料酒
3.倒油,倒入鸡蛋炒散出锅待用
4.再次倒油,加入青葱和香茹丁炒香,放入番茄丁和鸡蛋煸炒
5.倒入一碗清汤.用中火炖十分钟