首页 相关文章 滇式炸酱面如何做好吃

滇式炸酱面如何做好吃

滇式炸酱面

1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀,沿着同一个方向搅打,上筋后腌制15分钟。然后(图老师整理)在油锅中放入姜末炒出香味,放入肉末用铲子快速滑散

2.直到肉末变色后盛出备用,然后利用余下的油,用中小火加热,将昭通酱炒出香味,直到锅中出现红油

3.放入之前炒好的肉末,放入酱油上色,炒出香味,然后倒入清水没过材料为准,加入白糖用中火慢慢煮至汤汁沸腾,然后换成大火将汤汁收干到自己喜欢的浓稠度,最后加入适量味精调味即可

香菇炸酱

香菇炸酱的做法图解1[ 查看全文 ]

滇式炸酱面如何做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部