1.意面煮到略微还有些硬,倒出冲冷水备用
2.取一炒锅,加入少量橄榄油,放入切碎的洋葱炒软,在锅内加入所有芝士和鲜奶油,待完全熔化成酱汁后,加入意面搅拌均匀,撒上核桃、葡萄干,用盐、胡椒调味。出盘后撒上切碎的巴西莉叶子和少量帕尔蚂芝士即可
1.冷藏的黄油和面粉、糖、盐混合