1.青木瓜去皮去籽,切丝,用少许盐腌十分钟后控去水分
2.粉丝用温水泡软泡透后截成段,控净水放在木瓜丝上
3.洋葱和红柿子椒切丝、小番茄切瓣、香菜切段放在木瓜上
4.柠檬榨汁后倒入小碗中,加入适量糖和一小勺鱼露拌匀,调成酸甜汁,浇在木瓜丝上拌匀即可