1.花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段
2.烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用
3.剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右
4.将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后成盘
1.黄瓜切片,其他切丝根据个人口味调入调味料搅拌均匀后放置冰箱冷...[ 查看全文 ]