1.沸水下意大利面,锅中放一勺盐,适时搅拌防止粘锅,大火煮12分钟
2.蒜头切片,培根切小条,西兰花切小朵焯水备用,杨葱、红椒切小圈
3.起锅,热油,小火煸香蒜、培根、红椒、杨葱,捞出
4.意大利红酱下锅,稍稍热透即可,蔬菜和意大利红酱分别捞出,不要搅匀
5.捞起8成熟的意面,放进锅中,加入高汤、黑胡椒粉、意大利香料(罗勒、迷迭香、肉桂粉)中小火焖...[ 查看全文 ]