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酱小土豆如何做好吃

酱小土豆

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1.小土豆连皮洗净,个别的可以用小牙刷刷干净

2.放入锅里,加水没过土豆,放老抽、姜片、葱段、胡椒粉、鸡精

3.再放入洗净焯过水的猪肉皮,大火煮开后转小火慢慢炖

4.土豆煮烂了以后,放入芹菜和辣椒继续煮

5.煮至汤汁收浓后即可

牛肉酱小土豆

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