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家常鱼块如何做好吃

家常鱼块

1.将买回来的草鱼清洗干净,剁成小块,加适量盐腌制半小时以上

2.将红辣椒切成tulaoshi.com小圈,姜切片,大蒜切碎备用

3.锅内放入油烧热后放入姜片炸香

4.用筷子将鱼块放入锅内,中火煎制

5.将一面煎黄后用筷子将鱼翻至另一面煎黄

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