1.香椿摘净,去掉老根儿部分洗净备用
2.锅中放入清水,加入一小勺盐和食用油
3.水开后下入香椿苗,焯至变色
4.控出水份后冲凉水让香椿苗冷却
5.将香椿放入盘子内,加入蒜末、盐、鸡精拌匀
6....[ 查看全文 ]