1.【白面面团的和制方法】
2.准备小麦面粉250克
3.准备冷清水
4.将小麦面粉倒入和面盆里,徐徐的分次倒入冷清水
5.用筷子搅拌成雪花状的不干燥的面絮
6.右手张开,用力抓握雪花状的面絮,将所有面絮揉捏在...[ 查看全文 ]