1.黄瓜切细丝
2.锅中水沸后放入香椿焯烫一下,水再沸即可捞出,用凉水过凉,切末
3.锅中放少许油,油热后,放入花椒,小火炸香,捞出花椒,倒入酱油、醋熬一下就好了
4.面条煮熟过水,滤干
5.将黄瓜丝、香椿末放到面条上,倒入三合油拌匀即可