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裤带面如何做好吃
裤带面
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1.首先将面粉加适量的水揉成光滑面团,盖上湿布醒上20分钟
2.将泡好的木耳洗净后撕成小片
...
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2015-11-26
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裤带面
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油泼裤带面 (图老师整理) 1.将盐倒入干面粉中,混合均匀 2.加水和面。和面一定要顺一个方向,边加水边揉。成型后揉光,饧面10分钟;再揉光,再饧10分钟,反复多次,直到面团起气泡就可以了。饧半个小时 ...
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卤肉面 1.蛋清和面,面粉里加入了一小撮蓬灰(没有的话用食用碱代替)和一小撮盐,面条更劲道一些,煮的时间长也不会软烂。比例是150g中筋面粉,1个鸡蛋的蛋清,加水配到液体一共60g。只要记住机制面条液体和中筋粉的比例是2:5就可以了。这样出来的面团不会互相粘连。 ...
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qq402249716
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Q757856333_思
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拌面 1.锅中水烧开,加一小匙盐,放入意大利面,边煮边搅,煮至软捞起(约15-20分钟) Tulaoshi.Com 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料,即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱,用香油和白开水调...
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fshaidupt173
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冷面如何做好吃
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冷面 1.材料(2人份):冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。具体说说这个冷面汁的做法吧:4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、再把番茄片,姜片、黄瓜条、香葱段和一碗凉白开一起泡上。然后放进冰箱冷藏室放上个把钟头,...
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gaohaijianghao
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裤带面的做法大全 biang biang 面即裤袋面——陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条。Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺等内容。Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“...小编今天推荐一道裤带面教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小...
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xiao04181231
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苋菜面 1.水烧开,放进去面条,稍煮,到差不多熟了的时候,放进去切好的丝瓜,搅拌一下,放进去红苋菜,洒tuLaoShi.com一些高汤粉精,苋菜煮一滚就好鸟 苋菜面条 1.面粉加苋菜水和成光滑的面团。盖上保鲜膜静置15分钟 ...
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茄子面 1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味 2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒 (图老师整理) ...
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鱼排面 1.鱼肉洗净,用搅拌机打成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,葱姜汁腌渍20分钟。如果能用新鲜的鱼来做就再好不过了,要选择鱼刺少的鱼制作,将鱼肉取下,切成厚片,擦干水分,放入盘中加入盐,料酒,葱姜汁腌渍20分钟 2.将鱼肉泥做成鱼排的形状,依次裹上面粉...
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丝瓜面 1.材料准备 2.丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端 3.锅烧热下少许油,下入一片姜炒香,接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒,加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可。 ...
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