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鲜肉月饼如何做好吃

鲜肉月饼

1.油皮、油酥材料分别混合,和成面团,静置30分钟

2.油皮、油酥等分成小份,用一份油皮将一份油酥包起来,团成球

tulaoshi

3.把油酥面压扁,擀成长圆形,卷成卷,再擀成长圆形,再卷一次或折叠两次

4.将面卷压扁,包入馅料,收口收紧成圆球形即可

5.最后在表面刷蛋液

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