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冰激凌月饼如何做好吃
冰激凌月饼
1图老师.将各色巧克力隔水融化备用
2.把融化的巧克力抹在模具里。然后放冰箱冷冻3-5分钟
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2015-11-26
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鲜肉月饼怎么做好吃
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1. 先来做肉馅:猪肉像做包子馅,饺子馅一样,用刀剁碎,加入适量的葱花,姜蓉,虾干用筷子搅拌均匀(猪肉也可以用机器绞碎,不过自己剁的口感更好) 2. 再加入色拉油、酱油、黑胡椒粉、盐搅拌均匀,加入适量生粉和水,用筷子顺着一个方向打上劲儿,之后封上保鲜膜放冰箱冷冻半个多小时,让肉能更加入味,包的时候也比较容易。 3. 接下来做酥皮:称量好...
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智慧如诗
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1、先将 4盎司巧克力和50g黄油切块隔水融化。 2、融化后倒入容器里, 然后充分搅拌。 3、然后加入3/4杯糖、鸡蛋;筛入半杯面粉,1/4杯可可粉,1/4小勺泡打粉。 4、充分拌匀后用小勺挖成圆球,。烤箱预热180度烤13-15分钟。 5.最后再...
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、 墨ˇ染
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自制多口味冰激凌的做法步骤 1. 蛋黄单独分离出来,加白砂糖和少量柠檬汁打至发白状态; 2. 牛奶倒入蛋黄糊里搅拌均匀,放入奶锅用小火加热; 3. 加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温; 4. 淡奶油打至湿性发泡状态,和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀; 5. 将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻,隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次,如此反复五六...
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梦丶羽衣
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不易消化 冰激凌的温度一般在0℃左右,但是人类的正常体温在37℃,悬殊的温差使冰激凌对人体的产生很大刺激,继而使消化液的分泌减少导致消化不良。如果一天内食用冰激凌过多还有可能引起胃肠疾病。 降低食欲 研究表明,人一天食用30克左右的糖为最佳,而冰激凌中的糖属于精糖,不易食用过多。一天食用多个冰激凌很容易使当天摄入的糖分超标从而导致食欲不振等情况。 胖子越胖瘦子越...
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