1.把新鲜的核桃仁用干锅慢火烘焙,烘至微黄时取出
2.抖落核桃肉底部散落的碎核桃皮
3.另起锅,下入黄油和白糖还有蜂蜜,小火熬制
4.不断翻搅的过程中,糖浆变至透明状接着变至黄色泡沫状
5.此时下如烘好的核桃仁翻炒慢火翻炒