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琥珀核桃仁如何做好吃

琥珀核桃仁

1.把新鲜的核桃仁用干锅慢火烘焙,烘至微黄时取出

2.抖落核桃肉底部散落的碎核桃皮

3.另起锅,下入黄油和白糖还有蜂蜜,小火熬制

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4.不断翻搅的过程中,糖浆变至透明状接着变至黄色泡沫状

5.此时下如烘好的核桃仁翻炒慢火翻炒

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