1. 核桃去壳,桃仁提前准备好。
2. 锅里放入适量水烧开,将生桃仁放入开水中煮1分钟,去掉涩味。
3. 将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。
4. 沥干水分,放入一个大盘内,用白砂糖拌匀,尽量让每一块桃仁都粘到糖。
5. 将拌好糖的桃仁放入微波炉中,中火8分钟,注意,每隔2分钟取出搅拌一下,使核桃受热均匀,也让糖稀均匀地裹在核桃表面。
6. 趁热撒上白芝麻,拌匀,再一个个的摊入另一个盘子中晾凉即可。
1. 1.核桃仁放入盘中,进微波炉,不加盖中火一分钟。2.取出加入蜂蜜,糖,黄油拌匀,在进微波炉中火1分钟,取出拌匀。在进微波炉中火2分钟。3.取出拌匀,趁热撒芝麻...[ 查看全文 ]