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低水份率法面如何做好吃

低水份率法面

低水份率法面的做法图解1

1.头天晚上12点。取三周大的面肥100g。在容器里将50g苏打矿泉水与50gBio小麦面粉搅拌均匀,喂到面肥里去。面肥成为200g。盖上布,20度环境静置。

低水份率法面的做法图解2

2.早上7点,将100g苏打矿泉水与100gBio小麦面粉搅拌均匀,喂到面肥里去。面肥成为400g。盖上布,20度环境静置。

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