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菠菜拌猪肝如何做好吃

菠菜拌猪肝

1.菠菜洗净待用。

2.卤猪肝切成薄片。

3.锅置火上加入水烧开,放入洗好的菠菜淖烫。

4.菠菜变色即可捞出控水,控水后置盆中。

5.加入切好的猪肝和剁碎的蒜糜。

6.加入香醋(要少放,因菠菜不太吸醋)

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