1.首先要挑虾线,去虾头上的赃物。
2.煮虾。把弄好的虾用清水清洗,一定要洗的干净,烧开水,放入大虾,颜色发红后呆一会便可以捞出。
3.煮粉丝。取粉丝一撮(依人口数量增多,本人家3口人,正好),烧开水,小火倒入粉丝,待熟即可捞出放入事先准备的容器里,盛一些水进去。
4.装粉丝的容www.Tulaoshi.com器里,依个人口味放入糖、苹果醋(白醋)、生抽(酱油)、一勺盐、一勺鸡精。