1.将西葫芦洗净切丝,放在碗中,碗中放入少许盐。大约10分钟。10分钟过后,大量出水的西葫芦,滤干水分。或者用干净的纱布,缴干。你会很惊讶,但这是好事。然后将它放回干劲的碗中。这样它本身也有咸味了。如果你觉得不够还能再加一些。然后放入香葱,和黑胡椒。鸡蛋打散待混合面粉。同样过筛,面粉和bakingpower。目的让它们均匀细腻的融合。搅拌成糊状。拌入西葫芦。
2.取一个清洁的锅具,加热,待温度在110°时放入橄榄油,(不会胖...[ 查看全文 ]