1.准备材料,把洋葱切成末,香肠切成片
2.米用清水洗净并完全沥干水分备用(米不需事先浸泡)
3.炒锅烧热,放入黄油。待黄油融化以后,倒入切碎的洋葱,中火翻炒1分钟
4.把米倒入炒锅,继续用中火翻炒2分钟。炒均匀炒透
5.炒好的米倒入平底的烤碗里