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花生炖凤爪如何做好吃

花生炖凤爪

花生炖凤爪的做法图解1

1.姜切片,有4小片即可。小葱洗净打成结备用。鸡爪洗净切去指甲(能叫他指甲吧),再将每个鸡爪截成两段备用。

花生炖凤爪的做法图解2

2.用清水和一勺料酒将鸡爪焯水,水开后略煮两分钟捞出冲洗干净。利用这个时间把花生剥好冲洗干净。

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