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蒜苔炒猪肝如何做好吃

蒜苔炒猪肝

蒜苔炒猪肝的做法图解1

1.鲜猪肝一块。买回后先用清水冲洗干净,然后再在清水中浸泡十分钟。

蒜苔炒猪肝的做法图解2

2.鲜猪肝切成厚约2毫米的片(俗称柳叶片)用食盐、料酒、淀粉抓匀上浆备用。

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