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红酒烩牛肉如何做好吃

红酒烩牛肉

红酒烩牛肉的做法图解1

1.牛肉切大块(为了更好地保留牛肉中的汁水),我切了大概12块,晾(擦)干表层的水份,撒上盐和现磨黑胡椒,腌一个小时(有时间再多腌会儿更好)。锅中放少量油,热油,放入牛肉块

红酒烩牛肉的做法图解2

2.煎至两面金黄

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