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茶树菇麻油香锅鸡如何做好吃

茶树菇麻油香锅鸡

茶树菇麻油香锅鸡的做法图解1

1.将鸡肉斩块,流动水中抓洗至水清,控水后搁滤网中晾干备用;生姜切片,蒜瓣洗净去皮备用(保持整粒);锅烧热注入香麻油(油量略多于炒菜量),将生姜片及蒜瓣入锅煸香

茶树菇麻油香锅鸡的做法图解2

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2.将晾干水分的鸡块平铺入锅(鸡皮朝下),煎至微微金黄出油时翻...[ 查看全文 ]

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