1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
1.将所有材料放入锅中,大火15分钟,再小火慢慢炖上一个小时即可