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茶树菇怎么吃营养?茶树菇的做法

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇怎么吃营养?茶树菇的做法
茶树菇怎么吃营养?茶树菇的做法

茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为,茶树菇有健脾、止泻的功效,并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。

食谱所需用料:茶树菇100克,排骨250克,红枣6个,姜片、盐、味精分别适量。

做法步骤:

1、将茶树菇、排骨洗净备用。

2、将茶树菇、排骨、红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟。

3、转中火煮30分钟,放入盐、味精调味就可以啦。

干煸茶树菇[ 查看全文 ]

2015-04-30 标签:
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