1. 里脊肉切片,香菇去蒂切块,生姜去皮切片,大蒜去皮。
2. 锅烧热放油放入生姜大蒜爆香,入里脊肉炒至变色入开水。煮十五分钟放入香菇放盐。煮十五分钟后入鸡精。
3. 另起锅煮面~面快熟的时候放入青菜。最后出锅面条过冷水。
4. 面条装入碗里加入以煮好的里脊香菇和汤最后放入葱花。<...[ 查看全文 ]