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1.红肠,洋葱,青红椒,馒头切丁。
2.鸡蛋打成蛋液,加少许的盐。
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2015-11-27
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什锦炒馒头
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什锦炒拉面 1.原料之鸡蛋拉面。超市买的,质量要好点,否则面会煮烂的。 2.锅里加开水至滚开,将3扎拉面煮熟,中途加冷水2~3次,煮毕将面滤水捞出,摊开在盘内,拨动换盘1~2次,使面凉透且没多余水份,这样炒的面才不会烂。 ...
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彩色什锦炒疙瘩 1.面粉加水拌匀揉成光滑的面团,用湿布盖上放置20分钟 2.充分利用时间将胡萝卜、洋葱、黄瓜、肉切成丁,葱切碎 3.将切好的胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱...
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