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葡萄司康如何做好吃
葡萄司康如何做好吃
葡萄司康
1.室温软化的黄油和自发粉搓匀,像面包糠状
2.加入葡萄干拌匀,分次加入牛奶和成团
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2015-11-27
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葡萄司康
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美食
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菜的做法
葡萄司康如何做好吃
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葡萄干司康 1.高粉与盐混合,黄油(不用软化,从冰箱取出直接用)切成小丁,放进高粉里;用手捏搓黄油和面粉,让黄油与高粉混合在一起,直至黄油与高粉混合成粗玉米粉状态。牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀,倒进搓好的高粉里,用手揉成光滑的面团;葡萄干提前用水浸泡至软,捞出后用厨www.Tulaoshi.com房纸巾擦干水分,分两次揉...
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xinsuioyi
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司康 所属分类:老少皆宜 烘焙 西餐食材:低粉250克 椰蓉50克 糖50克 黄油60克配料:牛奶120克 泡打粉1.5小匙口味:甜制作难度:配菜(中级)制作时间:45分钟椰蓉司康的做法:1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉切丁(我买的是分装黄油,直接隔着保鲜袋捏碎了)混合在一起2、逐量加牛奶,用筷子拌成团,边加边拌,拌到没干...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以司康教程也学起来吧...
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Chibimoon38
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朗姆葡萄干司康饼 创意的美味
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司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话,也可以,但是会少了点特殊的香味。建议大家试试这个组合哦,我已经爱上啦。 1、准备所有材料。 2、葡萄干里倒入1大匙朗姆酒拌匀,静置30分钟待用(有条件的话可以多泡几小时)。 3、低筋面粉里加入泡打粉、砂糖、盐。 4、将软化后...
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你看起来很美味。
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1. 面粉和盐混合,黄油切成小块到入面粉里…用手捏搓黄油和面粉,直到两者混合成玉米粉状态… 2. 牛奶,酵母,糖,盐,鸡蛋液混合均匀后到入1… 用手揉成光滑的面团… 3. 将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来再揉成面团…重新压扁面团放剩下的葡萄干,对折起来揉成圆形… 4. 面团放进碗里,盖上保鲜膜,冷藏一个晚上… 5. 冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块… 6. 表面刷一层...
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