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1.豆角洗净,沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢的话可以加上少许的淀粉搅拌一下
2.利用这段时间,将葱切段、蒜切片、辣椒切丝
...
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2015-11-27
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干煸黄豆芽 1.将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水 2.镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好 3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面 ...
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干煸豌豆菜花 1.锅中烧开水,放入甜豌豆焯熟,捞起沥干水分备用 2.菜花放入水中焯水,时间不宜太长,大约1分钟捞起在凉水上冲洗一下沥干水备用 3.起油锅,葱姜蒜干辣椒爆香 ...
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干煸鱿鱼丝 www.tulaoshi.com 1.材料:鱿鱼、香芹、芽菜 调味:酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒 2.将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。 3.锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油...
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