1.番茄洗净,放入沸水中烫一下,然后剥去外皮,再剁成碎。面包切成大碎块
2.大蒜去皮,用刀背压扁;鸡脯肉洗净剁碎
3.在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,拌匀备用
4.鸡蛋中加入少许盐,抽打成蛋液
5.将蒜瓣放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色